[徳島/イベント] 夢の暮らしへの取っ手をぐるりと回す。

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不思議な取っ手がありました。



回したらどこへ行くのでしょう?




それはどこでもドアかもしれません。

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その不思議な取っ手があった場所はコチラ、
19日にオープンしたMOVOMさんです。

誉建設さんの事務所のお隣のスペースに誕生したギャラリースペースです。
cue!さんががセレクトされた雑貨や本、CDたちが並んでいます。

家を設計することだけでなく、暮らし方も提案していく場所として
定期的にいろんなイベントをされていくそうです。


現在(〜3/13まで)は「こーひーぐらし」を開催中。



さて、

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さっそく行ってきました。
20日に開催された、コーヒーのテイスティング教室へ。

講師は徳島ブラジルコーヒさん。

キリマンジャロ、モカマタリ、マンデリン、、えっと、あと2種類くらいのコーヒーを飲み比べ。
苦みとか酸味とか文字で書かれていても、どれがどれより苦いのか酸味があるのか、いつもわかったような気分になって(でもなんだか腑に落ちない感じがありつつ)飲んでいました。
だから一度やってみたかったんです! 飲み比べ!!

今回参加してみて、コーヒーの奥深さと楽しさを実感。
知ってるようで知らなかったコーヒーの味の違いを実感できたことで、
もっとコーヒーのある生活を楽しもうと思えました。



わたしの理想の生活は、
ゆったりとした時間の中で、おいしいコーヒーを淹れること。
「仕事を辞めたら」という言い訳付きの夢でした。
それももうすぐ実現できそうな状況になりつつあります。
これは本気でおいしいコーヒーを淹れる勉強をせねばなりません。
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by hanautalab | 2011-02-23 22:10 | 日々の出来事、思うこと
TOKUSHIMA, SHIKOKU

by hanautalab
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